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2005.02.09

オムライス

3月に引っ越しする予定なんだよね。まぁ3月になったら準備やらナンやらで釣りに行けないなぁとは諦めてたんだけどさ(^^;; 実際には引っ越し先の工事やら打ち合わせやらで釣りに行くどこの話じゃなくなったっす。いや~認識が甘かったっす。 今日も休みだっんだけど午前中はニトリ行ったり打ち合わせしたりで半日終わり。グッタリしながら昼飯にオムライス食いに行ってきたっす。オムライスも最近は薄焼き玉子で包む従来のやつと上に半熟のオムレツを乗っけるのとあるよね。オラは包むほうがすきなんだよね。ってかきちんと半熟オムレツを乗っけてるとこが少ないってのもあるんだけどさ。大体さーオムレツってホントは難しいよねー 昔の辻静雄の本とかには「オーダーを受けたらサーヴィスはしゃれっ気で「焼き加減は如何いたしますか?」って聞けるくらいに焼き方に熟練したい」なんて書いてたんだけどね。
まぁいいや(^^;;

オムライスで思い出す話があんのね。
結構前に知り合いとのメールのやり取りの中で「あそこのオムライスは美味しい」って話をしたんだよね。そしたらしばらくして、その人が食べに行ったらしいのさ。ところがその人オムライスがあんまり好きじゃなかったらしいのね(^^;; 本人があとから言ってたんだけどさ。 そん時は「ああ、そーゆー人も居るよなぁ」って思って悪いことしたかなぁ、なんて思ったんだよね。
それからまたしばらくしてさ、今度はその人、友達を連れて行ったらしいんだよねー。ほいでまたオムライスを食べたらしいのね、洋食屋さんだから他にもメニューはあるんだけどさ(^^;; でねやっぱりオムライスは好きになれないんだって言われてさぁ う~ん(^^;;

なんかその後も何回かそこのオムライスを食べに行ってるって話を他所から聞くんだけど、オラは一体どー考えたらいいのかなぁ(^^;; まぁ いいんだけどさ

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コメント

トーシローさん どうもっす!!

引越しですかぁ... 大変ですねっ...。
まぁ 今は辛抱して ベスト・シーズンに仇を取るとしますかっ!

僕の「オムライス」の好みは 外食するならプレーンオムレツ乗っかていて ソースはデミグラがいいっすねぇ。 家で食べるんだったら薄焼き卵で包んで ソースはケチャップがいいなぁ。
外では家庭で味わえないものを求め 家ではシンプルな御袋料理を求めていますっ。

料理も ろくに出来ないのに 贅沢っすよねっ(笑)

投稿: シザーハンズ | 2005.02.09 23:08

私は、オムライスはオムレツのっけてパカッて割ってくれるやつが断然見た目も楽しいと思うんです。家でもそれにチャレンジしようとオムレツを作ります。でも、トーシローさんに教わったようなフライパンの動かし方がまだできません。結局しっかり玉子焼きになります。

投稿: ムラ | 2005.02.09 23:09

オムライスは好きです。
炒めご飯はもっと好きです。

投稿: むっち | 2005.02.10 15:42

毎度っす~
>>シザーハンズさん 6月は阿寒をスルーしてそちらに伺います(^^ オムライス、ちゃんとできてればどっちも美味しいっすけどねー。

>>ムラっち
あれはねー心の目で作るんだよ なんてことはないけどね(^^;; とりあえず100個も作ればできるようになるど~オムレツ

>>むっちさん
そりは引越し屋のパクリか?(^^;;

投稿: トーシロー | 2005.02.10 21:40

そう、引越やのパクリ。
でも、この言葉の意味は深いどぉ!

投稿: むっち | 2005.02.13 18:22

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